8月, 2019 | トマトさん

胡瓜のキューちゃん漬けを作りました

実家からとても大きい胡瓜が送られてきました。

胡瓜のキューちゃん漬けを作るようすすめられました。

初めての挑戦です！先ずはところどころ皮をむいて輪切りにしました。

塩を降って放置、その間につけ汁を作り冷ましておきました。

数時間たちましたので胡瓜から出てきた水分を捨て、つけ汁に漬けました。

１週間くらい待ちましょう。

種まきから約1ヵ月、ツボミらしきものを発見です。

発芽して初めのうちは、日陰で毎日水やりです。

背丈もそこそこ伸びて来たので、日当たり抜群の2階物干しに移動させました。

去年は、初めて水耕栽培で育てて失敗に終わりました。

今年は2回目の挑戦でミニトマトを育ててくれています。家族が。

わたしはことしの7がつで12さいになったよ　おんなのこだよ
なまえは　もなか　だよ
おかあさんは　モナちゃん！　モナッチ！　モナリちゃん！　とかよぶよ
おイタをしたときはモナッ‼　とおおきいこえでしかられるよ

きょうは　あまりにあついので　ことしはやりのタピオカいりのラテをストローでちょうせんしたよ

むずかしかったよ

前夜祭は激しい雨が降ったりしばらくやんだりの一日で夜になっても少し雨が降っていました。

東本願寺前ではコンサートや出店でにぎわってました。

夜の東本願寺御影門がライトで照らされる中、音楽とマッチしてとても幻想的でした。