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採れたての筍を頂いたので、先ずは米ぬかを少し入れて茹でました。約2時間位火にかけ筍を入れたまま冷まします。
ゆで汁が冷めたら皮をむきます。
筍は食べやすい大きさに切り鍋に入れます。たっぷりの昆布・削り節のだしを入れ煮ます。お酒、味醂も少し入れ、私は味付けは創味京の和風だしです。だし汁を多い目に入れ筍を30分位煮ます。その後もどしたワカメを入れサッと煮て完成です。
二日目は、たけのこ・生椎茸・ピーマン・コーン・豆苗の天ぷら
最後になりましたが、新型コロナウィルスの感染に対し全力で尽くしていただいております関係者の皆様に心より感謝申し上げます。闘病中の方々には一日も早い回復をお祈り申し上げます。
バスクチーズケーキの食べ比べをしました。セブンイレブン・ローソン・成城石井
成城石井さん、お値段も一番上・大きさも一番大きいかも？表面もこんがりと焼けています。美味しいです😋（300円以上ですが値段忘れました。）
セブンイレブンさんは、やや大きめ背も高いです。きめが細かい感じでチーズも濃厚です。美味しいです😋（257円税込）
ローソンさんは、クリームと卵で濃厚です。表面のカラメルがほろ苦さと甘さを感じます。美味しいです😋（215円税込）
結局、どのバスチーもとても美味しいという結果になりました。
気になる【ドラえもんどらもっち】（税込240円）
【ドラえもん どらもっち 】 は、超・ちょお・もっちり生地のどら焼きの中にまるごとのいちごととあんことホイップクリームが入っています。
何度も言いたくなるこんがり焼けた生地はもっちもち。もっち好きにおススメ❢
志村けんさんが亡くなりました。とても悲しいです。「8時だョ！全員集合」の頃から笑いがいつも新鮮で大勢の子供たちや大人たちを楽しませてくださいました。本当にありがとうございました。お浄土でも又、大勢の人達を笑わせてあげてください。笑いはいやなことを忘れることができます。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。
マスクを作りました。出来上がり寸法（15㎝×10㎝）
《 材料 》
＊Wガーゼの布 縦26㎝・横20㎝を2枚
＊マスク用ゴム30㎝を2本
＊ワイヤー（あれば使い捨てマスクのを利用）
＊他にハサミ・糸・アイロンなどを用意してください。
裁断の前に台所洗剤で洗い、日光に当てて乾かすといいと思います。（きれいに洗うのと一度水に通して布を縮める為）
①↑26㎝×20㎝の布を中を表に廻りを縫います。ゴム通しの面で返し口3㎝位開けておく。
②縫い目の1㎜位内側をアイロンで抑えて布を表に返す。
③ワイヤーを上の位置で動かないよう廻りを縫う。
④タックをとって折り畳み両端1㎝のところを縫う。
⑤30㎝のゴムを輪にして端に置き、ゴム通し口を左右縫う。完成。（ゴムは後で通しても良いです。）
サイズは女性成人向きです。内側に当てるのは滅菌ガーゼを使用しました。
＜作り方＞は布地を買った時ドリームさんにいただいたのを参考にしました。
