右：大根の豚バラ巻きと茹で卵の炒め焼き
大きいカブはひろうすと煮ました。とても柔らかく箸でつまめないくらいです。
＜ 大根は雑誌のレシピです ＞
ラップをかけ電子レンジで5～6分温め少し柔らかくします
豚肉に色が付くくらい面を転がしながら焼きます
<仕上げ＞
だし汁・砂糖・オイスターソース・お酒・みりんを混ぜた汁でゆで卵も入れとろみが出るまで炒め煮します。黒こしょうをふりかけ出来上がりです。
（我が家はオイスターソースを常備してないのでケチャップを入れ味を調整）
《 今日のランチ 》
鎌倉パスタ・柚茶
私のつたないブログを最後まで見ていただきありがとうございました。