春の七草。お正月の季語にもなっている七草粥はおなかにとっても優しい、嬉しいお粥です。
👩私の作り方
材料：芹 なずな ごぎょう はこべら 仏の座 すずな すずしろ
お米
塩
お餅
七草はスーパーでセットになっているのを求めます
①お米 1合は 洗って炊飯器に入れ、おかゆ1合のラインまで水を入れます。炊飯スタート。
②すずなとすずしろは葉と根を分けて根は薄く切り、 七草は2㎝くらいに切ります。少量の塩を入れた熱湯でサッと茹でます。（正しい茹で方の順番があるそうですが、私は葉は全部同時投入です。）
③おかゆが炊き上がったら、塩・茹でた七草をいれて軽く混ぜます。
④我が家では、電子レンジで柔らかくしたお餅を入れて完成です。
😺 もなかのぶんも出来ました 😺
おかあさんがもなかの ななくさがゆ もつくってくれたよ。 😺 おいしかったよ！
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