トマトさんのブログはしやぎ, 万都の葉, 京菓子, 京阿月, 和菓子, 手作り最中

合わせ最中

はしやぎ つぶあんとこしあん

最中種のサクサクとした生地と餡(あん)とが別々に包装されて帯でまかれています。 京阿月(きょうあづき)さんのはしやぎです。

いただく時に最中種で挟んでいただくのでいつもサークサク!

粒あんとこしあんがあります。

手前が 粒あん 奥が こしあん です
お煎茶を入れていただきます

鼓月さんの「万都の葉(まつのは)」の方が早くから知ってましたが「はしやぎ」もとっても美味しいです。

最後まで見ていただきありがとうございました。