きょうは、少し涼しくなりとてもきもちのいい日です。
まだ、千葉県では電気が復旧していないところがあり心からお見舞い申し上げます。一日も早く生活ラインが元に戻ることをお祈りいたします。
お昼に外出した時の空です。
うろこ雲でしょうか？
夕方からは時々雨が降りました。少しずつ秋を感じます。
ミニトマトに実が！
今までたくさんの花が咲いてしぼんでいってますが・・・
ついに、初めて、とうとう トマトの小さい実を発見です。
世話係さんもとっても嬉しそうにしています。他のところは実が付かないのか
心配してますが、先ず一個でもいいじゃないですか。
初めての一個です。
一個なったということは、待てばあと何個か実になるでしょう。なってください。お願いいたします。
トマトの脇芽カット
プチトマトもだんだん成長してきました。
ミニトマトの枝分かれのところに脇芽が何本か出てきました。その芽に蕾がたくさんついています。
世話人さんがせっかく蕾がついているのにカットしないと他の実に影響すると言って脇芽をカットしました。
チビさんは別の鉢に差したみたいです。
梨を比べてみました。
実家や親せきからたくさんの梨が届きました。
幸水と豊水です。違う所から二十世紀もいただきました。
ジャガイモに続いて比べてみることにしました。幸水は送って貰ってからしばらく日数が経っています。
幸水 
豊水 
二十世紀
皮をむいたところと断面
幸水 
豊水 
二十世紀
| 品種 | 幸水 | 豊水 | 二十世紀 |
| 外観 | 茶色 | 茶褐色 | 薄黄緑色 |
| 特徴 | 繊維が細かい | ジューシー | 少し繊維が粗い・ジューシー |
| 風味の特徴 | 甘い | 酸味と甘み | 懐かしい味で梨という感じ |
わたしの主観です。
じゃがいも（馬鈴薯）の品種を比べてみました。
頂き物のじゃがいもが二種類あります。
”きたあかり” と よく耳にする ”男爵” です。
きたあかり 
男爵
皮をむきました。
湯がきました。
ポテトサラダを作りました。
ポテトサラダ きたあかり 
ポテトサラダ 男爵
比べた結果は
| 品種 | きたあかり | 男爵 |
| 外観 | 丸くて黄色 | 丸くてややゴツゴツ・薄クリーム色 |
| 皮をむいたら | 黄色 | 薄クリーム |
| 特徴 | 短時間で煮えて煮くずれしやすい | 短時間では煮くずれしない |
| 風味の特徴 | 甘い、モッチリ | ホクホク |
わたしの主観です。
トマトの蕾に花が！
先日から上の枝ところに付いていたトマトの蕾に花が開き始めました。
他にも蕾有、実がなるか楽しみにしています。
ミニトマトの蕾の話ばかりしている場合ではありません。
午後はすごい雨と雷で、時たま近くに雷が落ちたような大きい音です。
どうか皆さま ご無事でありますように。
胡瓜のキューちゃん漬けを作りました
実家からとても大きい胡瓜が送られてきました。
胡瓜のキューちゃん漬けを作るようすすめられました。
初めての挑戦です！先ずはところどころ皮をむいて輪切りにしました。
塩を降って放置、その間につけ汁を作り冷ましておきました。
数時間たちましたので胡瓜から出てきた水分を捨て、つけ汁に漬けました。
１週間くらい待ちましょう。
漬け込み前 
漬け込み後
これはトマトの蕾でしょうか‼
種まきから約1ヵ月、ツボミらしきものを発見です。
発芽して初めのうちは、日陰で毎日水やりです。
背丈もそこそこ伸びて来たので、日当たり抜群の2階物干しに移動させました。
去年は、初めて水耕栽培で育てて失敗に終わりました。
今年は2回目の挑戦でミニトマトを育ててくれています。家族が。
