カブとスモークサーモンのミルフィーユ⁉

トマトさんのブログ,簡単料理

カブとスモークサーモンのミルフィーユ

【準備するもの 】

カブ 1個

スモークサーモン 70g

塩 少々

コショウ 少々

柚 少し

① カブは厚い目に皮をむく

②スライサーで丸形に薄くスライスする(包丁でもOK)

③スライスしたカブを半分位重ねて2列に並べる

④少しの塩とコショウを掛ける

⑤カブでスモークサーモンをサンドする

下からカブ・サーモン・カブ

⑥サンドしたカブを2段重ねる

⑦8等分する。柚をのせて完成です。

柚をのせて完成‼

おつまみ一品出来ました。余ったカブは、明日お漬物にします。

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